【酒造会社の酒蔵のカビの悩み相談受け付けます!】カビ取り・カビ予防のカビバスターズ東海 2024/06/27 こんにちは、カビバスターズ東海です。私たちはカビ取り・カビ予防の専門家として、皆様の快適な生活環境を守るお手伝いをしています。本日は、特に酒造会社の酒蔵におけるカビの問題についてお話しさせ…
味噌製造工場の撹拌機周辺のカビ除去方法とプロによる対策 2024/06/25 こんにちは、カビバスターズ東海のブログへようこそ。味噌製造メーカーのご責任者の皆さま、撹拌機およびその周辺にカビが発生してお困りではありませんか?カビは製品の品質や工場の衛生環境に深刻な影…
【野菜カット工場・セントラルキッチンの天井のカビ取とカビ対策】カビバスターズ東海が解説! 2024/06/18 野菜カット工場やセントラルキッチンでは、カビの発生がどのような問題を引き起こすのかについて解説します。野菜カット工場やセントラルキッチンは、食品の安全性と品質を維持するために極めて重要な施…
【埼玉県・所沢市】ヨガスタジオのカビ取り SOS対応!カビバスターズ東海・東京支店 2024/06/16 カビバスターズ東海・東京支店です。先日、埼玉県・所沢市のホットヨガスタジオの天井にカビ発生のSOS連絡を受けて、カビ取りを実施してきました。こんにちは、カビバスターズ東海のブログへようこそ!今…
味噌製造工場の排水溝と保管場所のカビ除去と対策法 2024/06/12 こんにちは、カビバスターズ東海のブログへようこそ。味噌製造メーカーのご責任者の皆さま、工場内の排水溝や味噌の保管場所にカビが発生してお困りではありませんか?カビは味噌の品質を低下させ、衛生…
【カビを発見!】アレルギーは個人差があるから大丈夫!が大きな間違い!? 2024/06/07 目次カビは、食品工場に限らず、家庭や職場など、さまざまな場所で発生し得る厄介な存在です。カビが原因で引き起こされる健康被害には、カビアレルギーとカビそのものによる健康被害の二種類があります…
【今!酒蔵も注目!】清酒のカビ臭を徹底解明!原因と効果的な対策とは? カビバスターズ東海が解説! 2024/06/05 清酒の品質を守るために知っておきたいカビ臭対策のポイント目次清酒は、日本の伝統的な飲み物であり、その品質は製造過程の細部にわたる管理に依存しています。しかし、清酒製造の現場で問題となるのが…
今回の紅麴問題をきっかけに食品工場のカビ除去とカビ対策の緊急度を危険度を解説! 2024/06/05 皆さん、こんにちは。カビバスターズ東海です。先日行われた小林製薬の記者会見をきっかけに、食品工場のカビ問題が再び注目されています。特に紅に関連するカビの発生は、食品の安全性に大きな影響を与…
焼肉のたれ・マヨネーズ製造工場の充填機およびその付近カビ除去と対策法 2024/05/28 目次焼肉のたれやマヨネーズの充填機は、定期的な清掃と適切な消毒が欠かせません。毎日の終業後には必ず機器の内部と外部を洗浄し、カビの発生を防ぐことが重要です。食品工場において、焼肉のたれやマ…
液体調味料充填工場のレトルト釜近くで発生するカビ問題の原因と解決策【徹底ガイド】 2024/05/18 目次こんにちは、カビバスターズ東海のブログへようこそ。食品工場の運営者や従業員の皆様に役立つ情報を提供することを目的としています。本日のテーマは、液体調味料の充填工場におけるレトルト釜近く…